【新闻中心】

  • 12.192020

    苔菜饼的由来

    清光绪年间,浙江籍丝绸商李延松长年在津京一带经商,其母亲卧病在床,食不知味,一直念念不忘家乡的小食。李延松是个大孝子,托人从家乡带来了象山港最好的冬苔,把面粉和苔菜和在一起,做成小方块的形状,烘焙成金黄色,端到母亲的病榻前。三天三夜水米未进的老母亲闻到这股异香,顿时觉得腹中饥饿,胃口大开,精神好了许多。历此人们口口相传,代代传承。


  • 12.192020

    豆酥糖的由来

    清朝光绪年间,陆埠镇上有一家“乾丰”的南货茶食店,请来了一位宁波籍姓殷的老师傅。殷师傅一到“乾丰”,他对这里的糕点、茶食品味个够之后,就动脑筋想办法,做人家没有的新糕点,豆酥糖就是其中一个品种。


  • 12.152020

    洋钱饼的由来

    康熙曾六下江南,其中有一次去明州。因之前明州遭水灾严重,民不聊生,收成大降,康熙便去查明灾后重建等问题,也是天意使然,清官爱民,所受赈灾粮款的每分每厘都用在了刀刃上。


  • 05.152020

    城市伴手礼新名片,宁波市首届伴手礼入围产品暨老字号商品展来了

    5月8日,宁波市即将发放第四轮500万元满减消费券,除了发放满减消费券以及消费抽奖这两个“宁波人都知道”的活动以外,8号当天,为期三天的宁波市首届伴手礼入围产品暨老字号商品展也将在宁波鼓楼沿盛大开幕。